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由於鯨魚太大,圍牆的門進不去,鯨魚的皮厚又有彈性,砍刀根本根本無法砍開鯨魚的皮。
不知道是誰?提議用鋸子,這個提議被我肯定後,他們拿來鋸木頭的鋸子,開始給鯨魚,分屍,一塊塊的鯨魚肉,就這樣被他們給鋸了下來。
鯨魚的脂肪我讓人專門給儲存起來了,有了這些脂肪我可以做一些肥皂和蠟燭。
其實其他動物油脂也是可以製作肥皂的,只是沒有鯨魚油製作的高階。
製作肥皂就是用動物油脂加入氫氧化鈉(俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉,)共煮,水解為高階脂肪酸鈉和甘油,前者經加工成型後就是肥皂,如果要想得到香皂,可以加入一些植物香料即可。
火鹼的製作以我們現有的條件也是可以完成的,它是用鈉鹽與氧化鈣(就是生石灰)反應。
把生石灰放於水中,反應後變為石灰漿(氫氧化鈣溶液、熟石灰),把鈉鹽的固體顆粒(濃溶液也行)加入石灰漿中,為保證產物氫氧化鈉的純度。
需使石灰漿過量,攪拌加快其反應,待其反應一會兒後,靜置片刻,隨著碳酸鈣的沉澱,上層清液就是氫氧化鈉溶液,小心倒出即可。
這些知識,還需要透過實踐,才能形成文字,教學下去,現在,我需要來烹飪鯨魚肉,一般情況下,只要我在時,獵獲到新的動物,具體該怎麼烹飪,智伯都是要請教我。
其實鯨魚肉可以用來製作的菜品非常多,炸鯨魚排、清蒸魚肉、煙燻鯨魚肉、鯨魚刺身、壽喜燒鯨魚肉、咖哩烤鯨魚、鯨魚味噌湯、芝士焗鯨魚、鯨魚湯麵、醃製鯨魚皮、鯨舌片等等。
吃鯨魚要趁熱吃,否則涼了會有腥味。無可否認,鯨魚肉是一種高階食材,烹飪出來的鯨魚肉也是美味非常,但其實口感與普通的常吃肉類並無大區別,只是多了一點點魚的腥味。
我這邊選擇幾塊鯨魚肚子上肥美的鯨魚肉塊,打算做份清蒸魚肉,和鯨魚肉燒烤,因為前世我也沒有處理過這種高階食材,清蒸和燒烤,也是目前我們飲食的主要烹飪方法,做出來的食物,不講究美味,但是保證能燒熟。
由於之前智伯已經安排人做了很多食物,鯨魚肉這次我沒有做太多,只是給他們展示一下鯨魚肉的製作方法。
等我兩道鯨魚肉做好,他們把那頭鯨魚也處理完了,智伯安排人給工業區和農業區送了一部分過去, 其餘的,我讓他們用鹽醃製儲存。
女嬌和火焱,還沒有從我們國家建築物的震驚中緩過來,又被強子抓到的一條鯨魚震驚到了,一頓飯吃後,火焱又被我們的餐具和工具吸引,好像劉姥姥進大觀園一樣,這也要看看,那也要摸摸。
還是黃帝有辦法,喊來一個鐵匠,讓鐵匠給他介紹每一個工具的製作工藝,按照流程每一個新要加入的部落首領,剛到我們這,都要由智伯安排參觀一下,我們的總部,但是火炎走到鐵匠部就走不動了,賴著不走。
沒有辦法智伯只好帶著女嬌一個人去繼續參觀了,這是智伯非常不滿意的地方,參觀完,智伯還在和我抱怨,就像一個人想炫耀但是沒有人願意看一樣。
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