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“什麼是雞尾酒?”
“你看便是,等會你就知道了。”
當王二提到酒的時候,劉瀟腦中一動便想到了雞尾酒,這要是能成,那自己就可以邁出自己的第一步。
劉瀟前世做的銷售,銷售最基本之一,討好客人,那討好客人去哪裡?當然是各種娛樂場所,娛樂場合喝什麼?當然是各種酒啦!
這個世界除了黃酒,白酒便是葡萄酒,並沒有什麼威士忌,伏特加,金酒,朗姆之類的酒。
而這邊所有白酒全是純糧食釀造,最高的度數才20多度,口感相對比前世的白酒更加溫和順口。
劉瀟拿起這幾種酒,逐一品嚐,最終選了劍南燒春和汾酒作為基酒,這兩個酒口感最為純正。
既然只有白酒,劉瀟便打算用白酒當做基酒,試試看能否做出一杯合格的雞尾酒。
而白酒對應的基酒便是伏特加,而伏特加作為基酒的頭號產品便是血腥瑪麗。
“嗯,王二還得麻煩你,番茄一個,純水一壺,粗鹽一把。”
“馬上!”王二速度很快,不到半晌便從廚房回來,把東西放在切菜案板上。
劉瀟看著手中玻璃杯,雖然工藝粗糙,但是對於這個社會已經算是佳品,粗略估計大概200毫升的容量。
劉瀟拿起劍南燒春倒入玻璃杯50毫升,然後再倒入100毫升純水,然後切開番茄,說捏著把一個番茄的汁水全部擰了進去。
又拿起粗鹽在瓶口抹了一圈,一個簡易版的血腥瑪麗便完成了。
劉瀟端起杯子,嚐了一口,“嘶!”還真有點那個意思,鹹味甜味酒味在嘴中歡悅異常。
“你嚐嚐?”劉瀟把杯子遞給王二。
王二看著這一杯血紅色的液體,心裡打鼓,“瀟哥,你確定番茄跟酒能混一起喝?”
“你喝喝看就知道了,沒毒。”王二看劉瀟嚐了一口到現在還沒事,心下安定,便也嚐了一口。
“嘶!”地一聲,劉瀟笑嘻嘻地看著咂嘴的王二,“咋樣?”
王二從未喝過如此奇特口味的酒,沒回復劉瀟便又喝了一口,不一會便半杯下肚。
王二長舒一口氣,“啊!!瀟哥真想不到,這隨便三個東西混合便有此等奇特口味,真是難以置信,這便是雞尾酒?”
“嗯,雞尾酒其實是一種統稱,這個酒的名字叫‘血腥瑪麗’。”
看著手中還有半杯的紅色液體,王二呵呵一笑,“果然血腥!瀟哥厲害。”王二把手中酒一飲而盡,對著劉瀟豎起來大拇指。
王二是個聰明人,到了現在就算劉瀟不說,他也知道這人想靠什麼賺錢。
不過只有一種萬萬不行,劉瀟又試著在血腥瑪麗里加入橙汁,果然口感更加柔和。
劉瀟跟王二兩人搗鼓了大半天,終於確定了三個品種。
第一個,血腥瑪麗,在原有基礎上加上橙汁和冰塊,口感極度舒暢,幸好這紅月樓每年都會在地窖儲存冰塊,口感更加豐富三成。
第二個,莫吉托,以汾酒為基酒,加入薄荷葉,橙汁,冰塊,又放入少許花椒粉,喝起來又甜又辣刺激。
第三個,百味神仙,算是劉瀟自創,劍南燒春混合汾酒,假如橙汁,荔枝汁,楊梅汁,冰塊,混合製作,三種水果的汁水酸甜異常,配合兩種混酒,整個口味多姿多彩,又甜又香又帶有濃厚酒味,度數不低。
看著桌上的最終制作好的雞尾酒,劉瀟跟王二都樂呵呵地傻笑著。
“王二,去給紅月姐送去,只要紅月姐覺得可以,那麼這個事就能成。”
“嗯!”王二抬著切菜板便朝著紅月姐的廂房走去。
正是午時,紅月姐還在廂房用膳,王二端著三杯雞尾酒便
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