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狀的銅管裡向上冒著熱汽!
一個大圓蓋蓋著火鍋裡的菜餚,馬上聞到香味兒!
眾人紛紛起身圍坐在圓桌邊,又有服務員端來了菜盤,有的盛著魚嚇肉,有的盛著切片的牛羊肉,還有羅卜片,冬瓜片,土豆片。還有泡好的寬粉條!還有新鮮的海參,鮑魚!
琳琅滿目,整了一大桌!
“服務員給我們上米酒哈!”
“是!馬上就來!”
服務員揭開鍋蓋,躬身退出!
火鍋裡,燉著雞塊加香菇,面上用豆腐片,筍片,腐竹,午餐肉片,牛舌片,牛肚片,依次蓋著!
“哦!好多菜!”
李麗質和阿萊斯很少來火鍋店,見了這火鍋十分驚歎!
“後面還有魚腸段和魚肚片,可惜蔬菜太少了!”
“洛佩西,這也不錯了,要不找夫君想想辦法,冬夭種蔬菜!哈哈哈!”
李麗質調侃道。
文路一愣,這是應該種哈!
眾人都看向文路!
“還別說,我還真有辦法種蔬菜!只不過很費錢!”
“真的?”
眾人異口同聲問!
“那還有假!這後面不是還有五六畝地嗎?明天我畫好圖紙,你找工程隊來幾天就建好了,現在冬天,工程隊正好沒啥事!你先去玻璃廠,訂製一米乘一米五的五毫米玻離,要六千平米,玻璃廠,最近也訂單較少。”
“那還不得明年才有得吃!”
“速度快的話,一月份就能吃上小白菜和菠菜!”
“好!明天,不今天晚上我就去找玻璃廠廠長訂玻璃!”
米酒上來了,服務員為大家斟滿酒。
“來,慶祝文哥榮獲二等獎,也為我們的蔬菜乾杯!”
李麗質舉杯提議!
大家夾著火鍋裡的各種肉菜,在香油碟子裡蘸點料,吃了個滿嘴流油。
片刻,鍋裡的菜沒了!
大家看一桌的生肉,生菜,不曉得如何操作!
文路和洛佩西,教大家夾起一片羊肉片在火鍋裡輕涮幾下,肉片發白微卷,夾出來蘸料,一口咬住,滿口生香,肉質嫩滑,好吃極了!
大家學會了就開動起來,文路也把冬瓜片,土豆片一齊放進鍋裡!
海味最後下,早煮會串味!
魚腸魚肚也送來了!
文路用漏勺把菜都撈起來,分給大家的盤子裡,這才下魚塊和蝦。
叫服務員添湯,等湯沸了,才夾起魚腸魚肚在湯裡涮,大家有樣學樣,涮起來!
魚腸魚肚微卷就撈起來蘸料吃,香脆可口!
哥倫比和奧裡蘇兩個人照大塊的魚肉招呼,馮英和趙欣還不時地幫他們撈肉!
米酒就火鍋吃了個飽,文路最後才下海參鮑魚,眾女聞著香味兒,想吃又吃不下了!
文路和兩個警衛員撈著吃了個乾淨!
“文哥!和你一起吃的火鍋咋這麼香?我們自己煮的沒有這麼好吃!同樣的料,同樣的菜啊!”
“吃火鍋,也要講究,給炒菜一樣,哪樣該先下,哪樣該後下才不串味。
小雞燉蘑菇就是為了湯增香的,先燙牛羊肉,也是增加湯的鮮香味兒!
有了這些鋪墊再煮素菜,吃起來就很香!
最後下魚和海味兒的肉,因為海味的腥鹹味會影響其它菜品的鮮香味兒,所以最後下鍋!”
“原來如此!我照此寫個說明貼在店內,讓大家更會吃!吃得更香!”
隨便你吧!
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