第23章 吃貨的自我修養

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京城小吃哪裡找，那當然首選護國寺了。

從派出所出來之後，遲不彷就直奔護國寺而去，雖然現在是災荒年代，估計很難有後世的盛況。

但是一些知名小吃，在這裡應該都能找到。

畢竟，對於遲不彷來說，不管是四合院居民，還是紅星軋鋼廠那都是副業。真正的主業，那可是吃貨。只有吃的好，吃的多，他才能更強不是嘛。

花了半個小時，來到這裡之後，遲不彷就迫不及待的開始了自己的吃貨之旅。

豌豆黃：用上等白豌豆為原料，做出成品色澤淺黃、細膩、純淨，入口即化，味道香甜，清涼爽口。因慈禧喜食而出名。

驢打滾：外層粘滿豆麵，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味，豆餡入口即化，香甜入心，黃豆麵入嘴後可以不嚼，細細品，是老少皆宜的傳統風味小吃。

薑絲排叉：它要用鮮姜去皮剁成細末，麵粉加一定比例的明礬末，一起放入盆中，用涼水和成麵糰。薑絲排叉還有一種方法是用水和麵，放到軋面機上軋五六次，直軋到薄片均勻光滑，然後在薄片上撒上細澱粉面，疊起合成長條後，用刀切成寬為2厘米、長5厘米的排叉條，將兩小片疊到一起，中間順切三刀，散開成單片套翻在一起，用溫油炸。將炸好的排叉過蜜，過蜜的方法是用鮮姜去皮切成細絲，用水把薑絲熬開後撈出薑絲，放入白糖，開鍋後放飴糖、桂花，繼續熬開後移小火上，將炸得的排叉入薑絲熬出的桂花飴糖中過蜜。

過蜜後的排叉呈淺黃色，有酥、甜、香的特點，食用時有姜味。

......

來的時候，正值中午飯點，這裡人來人往的購買吃食的倒也不少。

只不過像遲不彷這樣直接放開了吃的，那可就罕見了。

不過大家一看，這麼年輕的一個小夥子，還騎著腳踏車，也就沒有理會。

畢竟這個時代，能騎上腳踏車的一半都是牛逼人物。再看遲不彷這麼一個小年輕，那就很有可能是家裡給買的腳踏車。想來背景簡單不了。

一番大吃特吃，最終也就花了十來塊錢，就把遲不彷這個超級大胃王餵飽了。

可以說這個時候的大團結，那可真是大團結，一張就可以讓一群人吃飽的。

吃飽了，遲不彷也沒有必要回軋鋼廠，雖然是剛剛入職，但是他這個月的任務那可是超額完成了。只要每天到軋鋼廠打個逛，就可以直接離開了。

今天下午他就沒想回去，至於直接回四合院，他也不想。

主要是那個院子裡面雞毛蒜皮的事情太多，他這個時候騎著一輛新腳踏車回去，還不知道會發生什麼事兒吶。

於是遲不彷直奔什剎海而去，順便從系統商城裡面購買了一套釣魚佬套裝。看看能不能釣到魚，給自己空間內的池塘，增加一些生氣兒。

只不過來到什剎海之後，遲不彷傻眼了，忘了現在是大冬天了。這個什剎海都被凍結了，這個時代的冬天可跟後世的冬天不一樣，海子上面還有不少滑冰的吶。

得，釣魚套裝算是白買了。

不過來都來了，釣不了魚，那就滑冰吧！總算是一種消遣。

換上冰刀鞋子，遲不彷開始了他兩世的首次滑冰。雖然沒有學過，但是前世可也看過，更何況有這麼恐怖的身體素質。

很快他就成了滑冰場之上最靚的仔！靚到沒朋友的那種。

一開始還有些人，衝過來想要跟他比一比。可後來等到遲不彷開始花樣滑冰的時候，就只剩下了圍觀的了。

遲不彷滑冰場地的周圍，圍著好幾十號人。連什剎海公園的保安都驚動了。

“散開，你們趕緊散開！這麼多人圍在一起，不怕把冰面踩塌了，掉進去啊！