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機械廠家屬院,丁家。

沒過多久,飯菜就上桌了。

自然有韓楚風點的麻辣魚。

崔鳳萍燒得一手好菜,尤其是麻辣魚。

她做出來的麻辣魚,絕對是名副其實,又麻又辣。

用料很足。

上一世,韓楚風到了港城後,每每想起麻辣魚,都會忍不住流口水。

他太懷念那種味道了。

只是,上一世的他可沒這麼好的口福。

因為,丁家的日子過得異常節儉,除非是逢年過節,再加上丁思成心情好,才會偶爾做一次麻辣魚。

這樣的大菜平時是不會輕易做的。

今天,麻辣魚一上桌,崔鳳萍就直接放在了韓楚風的面前,以便韓楚風方便下筷子。

韓楚風自然也不客氣,立馬就大快朵頤起來。

他已經40多年沒吃過這樣的麻辣魚了。

“嗯!好吃!麻、香、辣俱全!太好吃了!”

依然還是那個味道。

韓楚風讚不絕口。

“只要你喜歡吃,你每次來媽都給你做。”

看著韓楚風這個吃相,掌勺的崔鳳萍已經樂得合不攏嘴了。

“楚風,你慢點,小心魚翅。”丁曉白不無擔心地提醒道。

韓楚風這才意識到自己的失態,不好意思地笑了笑。

沒辦法,這魚實在是太香了。

上一世,他請了那麼多國際大廚,專門研究麻辣魚的做法。

可是,研究了嘗試了好幾年,硬是沒做出崔鳳萍的這種味道。

韓楚風不禁想要請教一下了。

於是,問道:

“媽,你這魚是怎麼做的?這魚既鮮嫩,又入味。”

崔鳳萍笑笑說道:

“也沒啥,就是把魚和料分開做。等把片好的薄魚片煮熟,再用事先炸好的麻辣料澆汁。”

韓楚風恍然大悟:

“原來如此。怪不得呢!”韓楚風隨口說道。

難怪上一世做了那麼多研究沒參透其中的奧妙。

原來玄機是料和魚要分開來做呀!

“怪不得什麼?”丁曉白忍不住問道。

“哦。沒啥,就是怪不得這麼好吃呢。呵呵!”韓楚風急忙掩飾道。

險些露餡兒。

“今天這菜這麼豐盛,不喝點酒可惜了。福生,去,把菜櫥裡那瓶酒拿來,我要跟你大姐夫喝兩杯。”丁思成搓著手說道。

丁福生屁顛屁顛就去拿酒了。

他順便拿來三隻酒盅,分別擺在了丁思成、韓楚風和自己的面前。

說道:

“爸,我也陪著你和大姐夫喝點。”

“行,今天你是該喝點。”

丁思成點頭道,“你先敬你大姐夫一杯吧!要不是你大姐夫,你小子這輩子都別想轉正。”

“來,大姐夫,我敬你一杯!如果不是你挑我們廠,我們廠估計這會兒已經關門倒閉了。更別說我轉正的事情了。這第一杯,我代表我們鋼廠,敬你!”

丁福生一邊說,一邊給韓楚風和自己各斟一杯酒。

韓楚風端起酒杯,跟丁福生碰了一下杯子,仰頭喝下第一杯。

“大姐夫,這第二杯是代表我自己。還是爸剛才說的那就句話,如果沒有你,我這輩子也甭想在鋼廠轉正。來,大姐夫,我先乾為敬!”

“好,來福生,為了你轉正,恭喜你!”韓楚風接著喝了第二杯。

“大姐夫,這第三杯……”

“等等,福生,你咋回事,讓你敬一杯,你敬起來沒完了?!”

丁思成看著他倆喝起來沒

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