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”江容安假裝正經的咳嗽了一下，“正巧路過別院，不如——一起用個飯？”
身後阿福小聲的說：“我就說好看吧。”
“閉嘴！”
阿福噯了一聲，趕緊跑去廚房通知他們少爺中午要在這裡用膳。
江家經商多年，但鉅富不過一代，江老爺又曾聽聞“富三代看吃，富四代看穿，富五代看文章”，就把吃、穿和文章全都給江容安給安排上了，結果沒培養成個翩翩公子，反而是成了個饕客。
江府裡聘請了不少廚子，因為江容安在這裡用膳的緣故，一餐午飯就準備了四道冷盤八道熱菜一道湯，冷盤都是時令小菜，熱菜則是四葷四素。
先上來的四道冷盤是香乾寒蕎、涼拌松花蛋、紅棗糯米心以及蒜泥白肉。
江容安喜吃但也不鋪張，四道冷盤都裝在巴掌大小的釉色瓷碗內，將將夠嚐個味道。
方瑜自從甦醒後，因為身體原因只能吃清淡的東西，一日三餐都是喝粥，好不容易能吃其它東西了，他也是剋制著每樣嚐了一筷子就不再動了。
只有那道香乾寒蕎，方瑜夾了第二次。
寒蕎是城外新鮮摘來的，趕著天剛亮就送到府上，送來的還帶著點點晨露。廚子也沒有過於加工，取最為鮮嫩得部位，清水焯過三遍再放到涼水內晾涼，涼透後撈出切碎與香乾拌在一起，只放入少許鹽和芝麻提味。
寒蕎入口，有一絲苦味，等苦味過後就是野菜專屬的清香。
“阿魚覺得如何？”
過了會兒方瑜才反應過來叫的是自己，他告訴江容安的假名是許魚，沒想到竟然稱呼他為阿魚。
“這道菜不錯。”方瑜拿起汗巾擦了擦嘴角作為掩飾，指了那道香乾寒蕎。
“這是城外的野菜，一般人都不屑去吃，但我偶然嘗過一次後倒覺得味道還行。”江容安說這話，時不時的去瞅方瑜臉上的傷痕，那三道傷痕也太過顯眼了一些，“等會兒我就讓人把雪容膏送來，那是專門用於祛疤的。”
“這樣下來，怕是我還不起債了。”方瑜舉起杯子，以茶代酒。
江容安立馬做出了表示：“可以賒賬。”
“不知道可不可以以身抵債？”
“以身抵債？”江容安立刻就想歪了。
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