第10章 開業大賣

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江明悅琢磨了一會兒，按照記憶開始書寫，張大秋補充。

包括蒸餾、勾兌工藝的流程，生產需要用到的器具，林林總總寫了兩大張紙。

夫妻二人一直忙活到半夜才休息。

第二日，一家三口就開始按照計劃行動。

他們先去購買清單中的器具，大多都是現成的，雜貨鋪就有賣。然後又去訂購低度酒，用來加工蒸餾。

鎮子北頭就有一家小酒坊，姓齊，就老兩口，生意不行，勉強活著。

一聽說張大秋要買這麼多酒，立馬殷勤客氣招待。只要有人買，管他買去幹嘛的。

買來的酒是純糧食酒，利用大鍋進行蒸餾，得出高度的蒸餾酒。二次蒸餾再用原先的發酵酒進行勾兌。

經過張大秋的多次品嚐，確定了一種大概三十多度的醇香酒。

勾兌好的酒還需要陳釀，裝到陶瓷罈子裡面密封，最早一批大概十多天就可以成型，當然酒儲存的越久越好。

這日，張大秋一人正在看守蒸餾鍋，他抬手，正要揭開起這個鍋蓋。

然而伸出去的手，抓了個空。

鍋蓋紋絲未動，他的手居然又一次消失不見了。

張大秋這一次真是嚇著了。

雖然右臂只消失了一兩秒的時間，這一次自己可是真真切切的感受到了。

他立即將這個事告訴了妻子。

江明悅乍一聽，也覺得十分驚奇。於是就守在張大秋身邊寸步不離。

可整整一天過去了，張大秋的胳膊完好無損，沒有再次玩失蹤。

“老公，我去請個郎中來給你看看。可能是你這段時間忙著釀酒，累著了。看花了眼。”

張大秋說，“不是我身體出問題。這種情況，時有時無，一點規律都沒有。有時候十天半個月都不出現一次，有時一天連續出現兩次。一點徵兆也沒有。”

江明月還是疑心丈夫的眼睛出了問題，堅持請來了鎮上的郎中。

郎中給張大秋把過脈，略一思索。“眼睛是有些問題，最近又有些疲累。我開個補肝的方子吃一吃。”

張大秋對於這樣的結果自然不認，可他又能說郎中是庸醫，自己本來就有脂肪肝，散光近視眼。

江明悅送走郎中，對丈夫叮囑道。“這兩天你好好休息下。釀酒不急於這兩天。”

張大秋無語，知道此事沒有明確的證據擺在她眼前，就勸服不了妻子。他暗暗叮囑，以後一定要留意此事。

然而，半個月過去了，張大秋一切正常。

張家院子內，經常飄出一陣陣醉人的香味。

這香氣誘人，路過此處的愛酒之人，馬上就能辨出，是美酒味。

張大秋家的酒鋪還沒開張，但是牌子已經掛了出去。

此時門口已經聚集了一波人，想是要一探究竟的。

他們嗅著越來越濃郁的味道，終於有人抑制不住難耐的心情，叩響了張大秋家的店門。

店鋪門開了，張大秋走出來，把手中的木牌子掛到門口。

他面帶笑容向門外眾人抱拳施禮，“諸位客人，可是來買酒的？小店新開張，今日優惠酬賓!”

眾人遲疑了一下，然後七嘴八舌的向張大秋提問。

“你這裡真是賣酒啊？我說一股酒味呢。”

“我還在猜這胡家老太太把店鋪租出去，要賣什麼呢？”

“原來是新開一家酒鋪啊？”

“讓我嚐嚐你們家這酒味道如何？”

一個商人模樣打扮的中年男人帶頭走進了店鋪。

只見店鋪裡很是整潔，最明顯的地方擺放著兩個黑亮亮的大陶缸。

陶缸有半人高，肚大