第16章 靈田新人
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多處肉皮。
苦累的日子,對於張雲瑤來說一開始是漫長難熬的,但是她每每看到天上御劍飛行的玉瑩宗弟子們,便告誡自己咬牙堅持下去,一定要透過考驗。自己將來是要成為劍仙的。
有了信念,苦日子也漸漸有了奔頭,習慣了這裡的生活,時間就過的很快,一晃就是一月。
這日快午時,輪值做飯的劉師姐生了急病,不能按時做飯。其他人還在地裡忙碌未歸,管事的著急送生病的人就醫,就看到張雲瑤正好回來。
“張雲瑤,你為何這麼早回來?地裡活兒幹完了嗎?”
“回喬管事,今日是第一次輪到我幫廚,所以回來早了些。”
張雲瑤有些怕這個管事,回答很小聲,說完瞧向生病的那位劉師姐。
那劉師姐雖然腹痛如絞,看看牆上的輪值牌子,還是點了點頭,“今日確實是輪到她幫廚。”
管事的不耐煩的揮揮手,“知道了,你去田裡叫你周師姐回來做飯,我送她去就醫。”然後帶著生病的師姐離開了。
看著面前的各種珍稀菜蔬,再看看面前的大鐵鍋,張雲瑤有了主意,她決定主動包攬今天的做飯活計兒。
這些日子,她知道這裡的人們,飯菜都是採用燉、煮、烤等烹飪方式,且調料乏乏,真是浪費了這麼好的食材。
她從小吃的菜就是以烹炒為主,上小學後,跟隨父母學過幾個炒菜樣式。假期去祖父母家,主動幫忙奶奶燒火,柴火燒的大鍋,她也不陌生。
農場裡最不缺的就是米和菜,米是上好的靈穀米,菜是各種新鮮的蔬菜,花樣繁多,廚房裡應有盡有。
蒸米飯,張雲瑤幫父母做過幾次,淘米,放水,蓋鍋蓋,燒火,然後開始配菜。
張雲瑤挑了六種好打理的菜蔬,洗菜,切菜,又切下一塊不知道是什麼動物的肉,進行切片。一應菜蔬食準備齊全,又給旁邊煮米飯的火添了些柴。
炒菜前,張雲瑤又檢查了一遍所有食材,努力回想了下父母教的烹飪流程,開始動手。
張雲瑤開始點火燒柴、熱鍋、發現沒有油。看了眼旁邊切好的肥肉片,母親說過肥肉油多。然後放入蔥花熗鍋,開始翻炒。
肉片炒好,鍋裡也有油了。下蔬菜,沒有醬油沒關係,有鹽就行。
又是翻炒菜餚,又是添柴看火,一頓忙碌下來,可是累壞了她。終於六個菜都炒好上了盤。
看著自己的勞動成功,張雲瑤很是滿意的笑了。
這邊米飯的鍋裡,遲遲沒有香氣出來。
張雲瑤一拍腦門,看到煮米飯的火快熄了,馬上給膛裡添柴禾,差點就釀成夾生飯了。
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