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大帳之中，袁譚閒情雅緻般品著茶。
聽著帳下眾人的驚歎之聲。
他們已經把糜竺的信全部看完了。
“某的天吶，某一直以為某是豪富。
今日，才知，某是井底之蛙！”
“汝不是井底之蛙，汝是窮底之蛙。”
“都說糜家豪富！今日所見，才知什麼是豪！”
“這何止是豪富，簡直可以自成一國！”
“不不不，他比諸侯王富多了，或許只有陳王或可與之媲美。”
“陳王劉寵這麼富有啊！”
“我們什麼時候去豫州要點錢糧呢？”
“汝說的什麼話，用公子的話說，某等可都是受過教育的文化人，豈能如此野蠻好似畜生！”
“嗯嗯，呃呃，是某錯了！”
“嗯，那叫借！”
......
“嘖嘖！”
袁譚咂了一口茶水。
這種從川蜀之地運過來的極品蓮心，在青州絕對是稀罕物。
等閒普通人見都見不到。
袁譚前世對茶不太瞭解，屬於一知半解。
聽的最多的高階茶葉，就是極品雀舌。
在後世，雀舌，好似是屬於一個品種。
電視劇和電影中，經常看到古人和今人喝什麼極品雀舌。
但是在此時，雀舌卻不是指茶的品種，而是指茶葉的等級。
或者說，雀舌只是茶葉的一種形態，而不是具體的某個茶葉品種。
根據來自長安的炒茶老師傅所說，這茶啊，分為四個品級。
一曰蓮心。
次曰旗槍。
三曰雀舌。
四曰鷹爪。
最次的便是殘渣，這個屬於炒茶師傅自己喝的，不入品級。
殘渣其實也分等級，是蓮心炒的碎渣，還是旗槍的碎渣等，也就是茶餘飯後吹牛的一個談資。
茶葉中最好的便是蓮心。
每年春天採集最早的一批特早新茶。
在外形上完全由一個單獨的芽構成，外形、尺寸均與蓮心相仿。
後世這種品級的茶，在後世市場上，基本是買不到的。
袁譚穿越前也沒有見過，只是聽說周公子喝二十萬一斤的茶葉，不知道是不是這個品級。
第二品級的便是旗槍。
旗槍是指“蓮心”經過生長，已抽出一片嫩葉。
葉如旗、芽如槍，但在外形上依舊是以芽為主，一定是槍比旗大。
也就是芽比葉大。
這個才能叫做旗槍。
後世俗稱一芽一葉。
如果葉子比芽大，那不好意思，你就是第三品級——雀舌了。
但實際上如果旗比槍大，很可能已經有第二片葉抽出了。
所謂兩片葉如鳥雀之喙，中間伸出的小芽如舌。
也就是說雀舌，在古代權貴的眼中，實在是算不上好茶......
某部電影皇室宗親王公貴族喝極品雀舌，只能說編劇知識淺薄了......
至於第四品級鷹爪，屬於茶葉繼續長大，芽所佔的比例更小，甚至沒有芽。
三到四片葉已長出，形象地被稱之為鷹爪。
......
長安動亂的時候，郭嘉就攜裹了很多人逃到青州。
其中自然包括一些益州茶師傅。
目前，四大家族中的趙家，已經引進了茶樹的種植和工藝。
但想形成規模化的產業還需要一段時間。
至於青州適合不適合種茶，袁譚就不知道了，想來後世山東也
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